Supa de pui
Putine preparate ofera o stare de bine similara celei pe care ne-o da supa de pui, in plus atunci cand avem nevoie de un remediu impotriva racelii, supa de pui chiar are un efect benefic, eliberand caile respiratorii si reducand inflamatia.
Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 ceapa
- 1 morcov mare
- 2 cartofi
- 1 pastarnac
- sare
- fidea
- 1 cub pui knorr-optional
Mod de preparare
- Curatam zarzavaturile si le taiem potrivit de mari. Spalam carnea si o taiem cuburi potrivite. Punem legumele si carnea la fiert la foc domol in apa cu o lingura de sare. Periodic adunam spuma.
- Cand sunt fierte bine toate ingredientele adaugam 1 cub knorr si fideaua dupa ce da in clocot. Oprim focul dupa 1-2 minute.
- Servim supa calda cu verdeata tocata presarata.