Sorbet de fructe

Inghetata este desertul de vara cautat si adorat de toti copiii, dar daca vrei sa devina parte dintr-o dieta sanatoasa si hranitoare pentru cei mici, cel mai recomandat este sa o prepari in casa. Reteta descrisa mai jos este un sorbet de fructe ce se prepara simplu si usor.

Ingrediente

• 400 g capsuni
• 1 portocala-zeama
• 3 linguri de zahar

Mod de preparare

• Striviti capsunile in blender impreuna cu sucul de la portocala, pana obtineti o pasta fina.
• Puneti la fiert impreuna cu zaharul la foc mediu pana ce acesta se topeste si da in cateva clocote. Lasati apoi la racit.
• In formele de inghetata turnati sosul de capsuni, dati la congelator pentru 30 de minute, pana incepe sa se inchege si apoi infigeti betisoarele.
• Lasati din nou la congelator pentru minim 2 ore pana ingheata sosul.
• Nota; Ca sa scoateti "inghetata" din forme, bagati-le sub jet de apa fierbinte pentru 30 secunde.