Sandwich cu creveti
Simplu si usor, gustos si satios, asa este sandwichul cu creveti ce urmeaza a fi prezentat in reteta de mai jos. Trebuie doar sa avem grija cum prajim crevetii. Prea mult inseamna sa-i transformam in "cauciuc", si nu vrem asta. Asadar, putina atentie si preparatul nostru va fi unul reusit.
Ingrediente
- 250 g creveti
- 2 baghete mici
- frunze de salata verde
- 1 rosie feliata
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare si piper
- 1 lingura unt
- 1 lingura ulei
- 2 linguri sos tartar
Mod de preparare
- Curatam crevetii, ii spalam, ii stergem si ii condimentam cu sare si piper.
- Incingem untul si uleiul intr-o tigaie si prajim crevetii pana devin aurii, apoi ii scoatem pe prosoape absorbante si ii stropim cu zeama de lamaie.
- Taiem baghetele pe lung (nu pana la capat), si asezam salata verde, rondele de rosie, creveti si sos tartar.