Creveti sotati in unt cu usturoi

Precis sunt multi cei ce adora fructele de mare si le servesc cu orice ocazie, crevetii facand parte obligatoriu din in meniul acestora. Crevetii sunt usor de gatit, si usor de procurat, fiind disponibili in mai toate supermarketurile.

Ingrediente

• 15 creveti
• 50 g unt
• 1/2 lime - suc
• 3 catei de usturoi
• piper
• sare

Mod de preparare

• In primul rand curatam crevetii, scoatem vena neagra de pe spatele lor si ii spalam
• Intr-o tigaie topim untul si lasam sa se incinga pana nu mai spumega, apoi adaugam usturoiul zdrobit
• Punem crevetii in tigaie la foc mare, pentru 4-5 minute, pana devin rozalii. In acest timp ii intoarcem pentru a se patrunde uniform, dupa care stropim cu sucul de lime si asezonam