Cartofi noi inveliti in bacon

Cartofi noi inveliti in bacon, un preparat ce se prepara simplu si este absolut un deliciu culinar servit cu sosul de iaurt din reteta noastra. Veti impresiona garantat orice musafir cu acest preparat servit ca aperitiv.

Ingrediente

• 15 cartofi noi mici
• 15 felii bacon
• 200 ml iaurt gras
• 3-4 catei usturoi
• patrunjel verde
• 1 lingura ulei masline
• sare

Mod de preparare

• Preparam cartofii la steamer timp de 15 minute, apoi lasam sa se raceasca
• Preancalzim coptorul la temperatura de 180 grede C
• Infasuram fiecare cartof intr-o felie de bacon si asezam in tava tapetata cu hartie de copt
• Punem tava in cuptorul preancalzit timp de 20 minute
• In timpul in care cartofii se gatesc putem pregati sosul: zdrobim 3-4 catei de usturoi , frecam cu sare si picuram treptat o lingura ulei de masline , apoi adaugam 200 ml. de iaurt, amestecam bine si sosul este gata pentru servit