Salata de castraveti cu iaurt

O salata gustoasa, pretabila pentru un pranz usor. Vom prepara aceasta salata, inrudita cu tzatzyki, in reteta ce urmeaza cu ajutorul a catorva ingrediente pe care le avem la dispozitie si cu doar 10 minute necesare.

Ingrediente

• 4 castraveti
• 1 ceapa galbena
• 1 legatura ceapa verde
• marar
• sare

• dressing

• 2 catei de usturoi
• 2 linguri ulei masline
• 2 linguri suc de lamaie
• 4 linguri iaurt grecesc

Mod de preparare

• Curatam castravetii, dar lasam aleatoriu coaja pentru un aspect placut, apoi ii taiem felii
• Taiem ceapa alba, mararul, ceapa verde, inclusive frunzele si amestecam cu castravetii taiati
• Pregatim dressingul, amestecand intr-un bol mic, iaurtul, sucul de lamaie, usturoiul zdrobit, uleiul de masline si un praf de sare
• Inainte de a servi adaugam dressingul in bolul cu castraveti si amestecam usor