Salata de castraveti cu iaurt
O salata gustoasa, pretabila pentru un pranz usor. Vom prepara aceasta salata, inrudita cu tzatzyki, in reteta ce urmeaza cu ajutorul a catorva ingrediente pe care le avem la dispozitie si cu doar 10 minute necesare.
Ingrediente
- 4 castraveti
- 1 ceapa galbena
- 1 legatura ceapa verde
- marar
- sare
dressing
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri ulei masline
- 2 linguri suc de lamaie
- 4 linguri iaurt grecesc
Mod de preparare
- Curatam castravetii, dar lasam aleatoriu coaja pentru un aspect placut, apoi ii taiem felii
- Taiem ceapa alba, mararul, ceapa verde, inclusive frunzele si amestecam cu castravetii taiati
- Pregatim dressingul, amestecand intr-un bol mic, iaurtul, sucul de lamaie, usturoiul zdrobit, uleiul de masline si un praf de sare
- Inainte de a servi adaugam dressingul in bolul cu castraveti si amestecam usor