Omleta cu sunca

Omleta poate parea un preparat banal, dar nu tuturor le reuseste o varianta exceptionala. Desigur o puteti prepara in functie de imaginatie iar daca va reuseste ceva spectaculos, impartasiti reteta si altora. In cele ce urmeaza vom prepara o omleta rapida care sa ne asigure necesarul de nutrienti pentru o zi dinamica.

Ingrediente

• 3 oua
• 2 felii sunca presata
• 3 linguri apa
• putin ulei
• sare
• piper
• verdeata proaspata taiata marunt

Mod de preparare

• Punem tigaia pe foc mic si o ungem cu ulei
• Intr-un castron batem foarte bine ouale cu sare, piper si apa
• Turnam ouale in tigaia incinsa, presaram bucati de sunca si punem capacul. Lasam pana ce oul este bine inchegat
• Presaram verdeata proaspata tocata marunt