Salata in straturi cu pui si kiwi

O combinatie inedita este aceasta salata minunata. Kiwi cu carne de pui, cu ou si castraveti murati, un gust surprinzator de bun. Pentru amatorii de preparate culinare "altfel" este reteta ideala.

Ingrediente

• 1/2 piept de pui fiert
• 2 kiwi
• 1 cartof fiert in coaja
• 1 castraveti murati
• 2 oua fierte tari
• 2 linguri maioneza
• sare
• piper

Mod de preparare

• Taiem pieptul de pui cubulete si il punem intr-un castron. Adaugam o lingura de maioneza, putina sare, putin piper si amestecam
• Curatam kiwi de coaja si unul il taiem cubulete, pe celalalt il taiem feliute, oualele le decojim si le taiem
• Cartoful fiert curatat de coaja il taiem cubulete si amestecam cu sare, piper si o lingura de maioneza
• Asamblam salata asa; punem o forma rotunda pe o farfurie. Primul strat punem cubuletele de pui
• Peste pui punem cubuletele de kiwi, apoi cubuletele de cartofi, apoi castravetii taiati. Peste castraveti punem oul si inchidem cu feliutele de kiwi