Banana chips
Banana chips sunt "cartofi prajiti" de banane, sigur pentru prepararea acestora va trebui sa fim rabdatori timp de 2-3 ore. Chipsurile de banane sunt mai pretentioase decat cele de cartofi si va trebui sa le acordam mai multa atentie in modul de preparare, insa nu ne vor dezamagi la final. II putem servi simpli sau cu diverse arome de inghetata.
Ingrediente
Mod de preparare
- Preincalziti cuptorul la 110 grade C
- Taiati bananele in felii subtiri de aproximativ 1.2-2 mm
- Asezati feliile de banana pe o foaie de pergement pe un singur strat intr-o tava de copt, apoi cu ajutorul unei pensule, ungeti-le cu suc de lamaie
- Bagati la cuptor si lasati aproximativ 2 ore pana ce feliile de banana capata o textura uscata, si in cazul in care nu se dezlipesc usor, mai lasati-le 20-30 minute