Tofu la cuptor
Un substitut excelent pentru branza daca sunteti alergic la lactate. O puteti prepara rapid si fara deranj imbibata in sos marinat.
Ingrediente
- 450 g branza tofu taiata cubulete de 2.5 cm
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri miere
- 1/2 lingura pudra de chili
- 1/2 lingura piper negru macinat
- 1 lingurita paprika
- 1 lingura seminte de susan
Mod de preparare
- Preincalziti cuptorul la 190 grade C
- Intr-un bol mic rezistent la microunde amestecati bine ouale, mierea, pudra de chili, piperul si paprika. Bagati mixtura la microunde pentru 35 secunde
- Dati fiecare cub de tofu prin sosul marinat si asezati-le intr-o tava de copt
- Presarati semintele de susan peste tofu, apoi bagati la cuptor pentru 30 minute pana prind o nuanta bruna