Galuste cu piersici

Galuste cu piersici, un desert savuros, in varianta noastra cu piersici, el poate fi facut si cu prune, mere sau caise. Daca nu aveti timp sa framantati aluatul pentru copt, puteti cumpara foi de aluat gata facute.

Ingrediente

• aluat de copt
• 2 piersici
• 2 linguri amidon de porumb
• 2 linguri de zahar
• 2 linguri pudra de scortisoara

Mod de preparare

• Preincalziti cuptorul la 180 grade C
• Taiati piersicile in sferturi
• Intr-un bol, amestecati bine piersicile taiate cu amidonul de porumb si cu zaharul
• Infasurati fiecare bucata in aluat in forma de mingiuta apoi presarati scortisoara peste fiecare, dupa care le asezati pe o tava
• Bagati la cuptor timp de 30-35 minute, pana capata o culoare aurie
• Nota: Se servesc de preferat calde, optional cu zahar pudra presarat