Piept de pui marinat la gratar

Oricine trebuie sa fi incercat pieptul de pui la gratar. Este usor de facut si rapid, reteta ce urmeaza fiind o varianta de marinare cu 6 ingrediente accesibile oricui.

Ingrediente

• 4 jumatati de piept de pui dezosate
• 1 ceasca de zahar brun
• 1 ceasca de ulei vegetal
• 1/2 ceasca sos de soia
• 1/2 ceasca otet de vin alb
• Condimente la alegere

Mod de preparare

• Intr-un bol sau intr-o punga etans, amestecati toate ingredientele in afara de pui
• Adaugati apoi pieptul de pui in compozitia marinata
• Lasati bucatile de piept de pui la marinat cel putin 1 ora (preferabil ar fi peste noapte)
• Pe un gratar incins asezati apoi carnea marinata, si lasati pe ambele parti pana incepe sa capete nuante brun
• Nota: Se presara condimente dupa gust, si se serveste langa garnitura de brocoli, conopida sau orez